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デカフェ×Red Bourbon Natural
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サトウキビ脱カフェイン
コーヒー豆自体はPARAIS092農園で栽培されていますが、デカフェ処理はコロンビアのチンチナにあるデスカフェコル(DESCAFECOL)という工場で行われます。
サトウキビ由来の酢酸エチルを使ってカフェインを取り除くため、シュガーケーンプロセスと呼ばれています。
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レビュー
(1)
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コーヒー豆自体はPARAIS092農園で栽培されていますが、デカフェ処理はコロンビアのチンチナにあるデスカフェコル(DESCAFECOL)という工場で行われます。
サトウキビ由来の酢酸エチルを使ってカフェインを取り除くため、シュガーケーンプロセスと呼ばれています。
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